商品の詳細
写真が非常に多く掲載されておりますが、低温調理器、サイフォン、食品乾燥機、注射器などの調理器具を用いるレシピや食材も日本のスーパーではあまり見かけないものを多用したレシピがよく掲載されております。タイトルにアットホームと記載されておりますが、専門書です。一部参考にはしましたが、自分にはレベルが高かったので出品いたしました。主観ですが、この本を勧められる方とそうでない方を記載させて頂きますので参考にしていただけると幸いです。【オススメできる方】・料理を専門的に勉強している方・飲食店を経営されている方・ご家庭の味の行き着くところまで到達している方・上記の調理器具をすでに複数所有しているくらい料理にハマっている方【オススメできない方】・手の凝った料理はたまにつくるくらいの頻度の方・スーパーで食材が揃えられないレシピは不要な方・料理は趣味だが、上記の調理器具を買ってまで料理をしようと思えない方商品状態は写真をご参考にしていただけると幸いです。中古品にはなりますので神経質な方はご購入をお控えください。【配送方法】ビニール袋、緩衝材、紙袋に包んで発送させて頂きます。「Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて」Nathan Myhrvold / Maxime Bilet定価: ¥ 17000#NathanMyhrvold #Nathan_Myhrvold #MaximeBilet #Maxime_Bilet #本 #外国文学/その他
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 静岡県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
KADOKAWA公式ショップ】Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて
MODERNIST CUISINE at home 現代料理のすべて-
Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて
KADOKAWA公式ショップ】Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて
モダニスト・キュイジーヌ at home -現代料理のすべて」【私の食の
最新のクチコミ
子どもが「だるまさんの」にはまっていたので、続けてこれを購入しました。こちらにもかなりはまったようで、次は「だるまさんと」を購入しようかと考えています。
- soccer-papa
- 20歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
こちらのメーカーのシールブックは、シールがたくさんあって、貼りやすくて、破れにくくていいです。 ただ最近の娘は(2歳4ヶ月)いまいち食いつきが良くないような...。好きな所に貼るだけなので、物足りないみたいです。もっと小さい時は大好きでした。 次はパズルタイプのを買ってみようと思います。 もう少し小さい月齢のお子さんにはすごくおすすめです。 送料無料なのもすごくいいです。
- キリツグ2
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ぴょんぴょんぱんというリズムの文章が良い。かばんを作り仲間たちから大人気。絵も可愛いです。
- あやや826
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
動物の生態を表した写真(白熊が水中を泳いでいたり)が載っていてなかなか楽しめました。写真はやや古い感じもします。
- hamachan12
- 24歳
- アトピー
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購入品
音が出る部分がフラットなので指の力が弱い乳児期は押す事が出来ませんでした。 最近になって自分で自由に使えるようになり、毎日の様に音を出し名称を読み上げ楽しんでいます。
- ゆきねこα
- 32歳
- アトピー
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購入品
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